| 84年04月度 |
株式会社 エクサ 法人設立 |
| 85年12月度 |
名古屋市千種区 今池店 開店 |
| 87年04月度 |
名古屋市中村区 中村店 開店 |
| 89年05月度 |
自社製麺を開始 |
| 90年05月度 |
名古屋市中区 住吉店 開店 |
| 90年10月度 |
名古屋市千種区 千種店 開店 |
| 91年04月度 |
セントラルキッチン開設
藤一番事業本部設立 |
| 93年09月度 |
名古屋市北区「藤一番」大曽根店 開店
（01年10月・FC転換） |
| 93年09月度 |
名古屋市中区新栄 本社ビル 購入 |
| 93年10月度 |
名古屋市中区新栄 新栄店 開店 |
| 93年12月度 |
名古屋市中区金山 金山店 開店 |
| 94年10月度 |
名古屋市守山区「藤一番」四軒家店 開店 |
| 94年11月度 |
名古屋市南区へセントラルキッチン 移転 |
| 95年01月度 |
名古屋市中村区「藤一番」柳橋店 開店 |
| 95年04月度 |
名古屋市天白区 鳴子店 開店 |
| 95年11月度 |
名古屋市昭和区「藤一番」御器所店 開店 |
| 96年02月度 |
名古屋市港区「藤一番」十一屋店 開店 |
| 96年05月度 |
名古屋市西区「藤一番」那古野店 開店 |
| 96年07月度 |
愛知郡長久手町 名古屋インター店 開店 |
| 96年12月度 |
名古屋市中川区「藤一番」大平通店 開店 |
| 97年03月度 |
名古屋市南区「藤一番」南陽通店 開店 |
| 97年04月度 |
愛知県津島市「藤一番」津島店 開店 |
| 97年09月度 |
グアム 現地法人設立、
グアム「藤一番」グアム1号店 開店 |
| 97年10月度 |
名古屋市緑区 野並南店 開店 |
| 97年11月度 |
愛知県江南市「藤一番」江南店 開店
愛知県尾張旭市 印場店 開店
（01年11月・FC転換） |
| 97年12月度 |
愛知県海部郡蟹江町「藤一番」蟹江店 開店 |
| 98年02月度 |
愛知県西春日井郡西春町「藤一番」西春店 開店 |
| 98年04月度 |
愛知県豊明市 豊明店 開店 |
| 98年07月度 |
名古屋市南区「藤一番」柴田店 開店 |
| 98年12月度 |
名古屋市西区「藤一番」浄心店開店
グアム「藤一番」グアム2号店 開店 |
| 99年07月度 |
愛知県春日井市「藤一番」勝川店 開店 |
| 00年05月度 |
名古屋市中区「藤一番」西大須店 開店 |
| 00年06月度 |
大阪府堺市「しなとら」PLAT店 開店 |
| 01年03月度 |
名古屋市当知「しなとら」当知店 開店 |
| 01年06月度 |
愛知県一宮市「しなとら」一宮店 開店 |
| 01年12月度 |
名古屋市緑区「しなとら」緑黒石店 開店 |
| 02年05月度 |
高知県高知市「しなとら」天神橋通店 開店 |
| 02年07月度 |
長野県飯田市「しなとら」ジャスコ飯田店 開店 |
| 02年08月度 |
神奈川県藤沢市「しなとら」ライフタウン店 開店 |
| 02年11月度 |
岐阜県土岐市「しなとら」土岐店 開店
高知県中村市「しなとら」中村店 開店 |
| 02年12月度 |
秋田県大曲市「しなとら」大仙店 開店
高知市追手筋「しなとら」追手筋店 開店 |
| 03年02月度 |
愛知県春日井市「しなとら」春日井店 開店
愛知県半田市「しなとら」半田店 開店 |
| 03年03月度 |
岐阜県瑞浪市「しなとら」一色店 開店 |
| 03年04月度 |
株式会社 エクサ から
エクサグローバルフーズ株式会社 へ社名変更
株式会社ワールドフーズ21 を吸収合併 |
| 03年04月度 |
長野県上伊那郡「しなとら」ジャスコ箕輪店 開店
山口県柳井市「しなとら」柳井店 開店 |
| 03年05月度 |
秋田県横手市「しなとら」横手店 開店 |
| 03年06月度 |
高知県高知市「しなとら」薊野店 開店
藤井寺市小山「しなとら」藤井寺店 開店 |
| 03年07月度 |
愛媛県宇和島「しなとら」宇和島店 開店
岐阜県恵那市「しなとら」恵那店 開店 |
| 03年09月度 |
神奈川県藤沢市「しなとら」辻堂店 開店
岐阜県岐阜市「しなとら」芥見店 開店 |
| 03年10月度 |
高知県南国市「しなとら」南国店 開店
岐阜県多治見市「しなとら」多治見店 開店
高知県高知市「しなとら」高須店 開店 |
| 03年11月度 |
長野県伊那市「しなとら」伊那駅前店 開店 |
| 03年12月度 |
岐阜県高山市「しなとら」高山店 開店
岐阜県美濃加茂市「しなとら」美濃加茂店 開店
高知県安芸市「しなとら」安芸店 開店 |
| 04年04月度 |
神奈川県平塚市「しなとら」平塚四之宮店 開店
愛媛県松山市「しなとら」松山大街道店 開店 |
| 04年06月度 |
岐阜県可児市「しなとら」可児広見店 開店 |
| 04年07月度 |
広島県庄原市「しなとら」庄原店 開店 |
| 04年09月度 |
山口県下松市「しなとら」下松店 開店 |
| 04年11月度 |
愛知県小牧市「藤一番」小牧インター店 開店 |
| 05年02月度 |
小牧市へ本社・セントラルキッチン 移転 |
| 05年02月度 |
香港「藤一番」香港1号店 開店 |
| 05年03月度 |
広島県広島市「しなとら」広島パセーラ店 開店
三重県桑名市「しなとら」桑名大福店 開店 |
| 05年06月度 |
高知県土佐市「しなとら」高岡店 開店 |
| 05年09月度 |
愛媛県東温市「しなとら」重信店 開店 |
| 06年04月度 |
愛知県瀬戸市「藤一番」瀬戸店 開店 |
| 06年05月度 |
秋田県大仙市「しなとら」戸蒔店 開店 |
| 06年09月度 |
名古屋市中区「藤一番」女子大小路店 開店 |
| 07年02月度 |
島根県出雲市「しなとら」出雲店 開店 |
| 07年05月度 |
ISO22000(食品安全マネジメントシテム)認証取得 |
| 07年07月度 |
名古屋市中区「藤一番」錦店 開店
愛知県北名古屋市「藤一番」師勝店 開店 |
| 08年02月度 |
高知県高知市「しなとら」土佐道路店 開店 |
| 08年07月度 |
タイ「藤一番」タイ1号店 開店 |
| 08年09月度 |
岐阜県飛騨市「藤一番」飛騨古川店 開店 |
| 10年04月度 |
岐阜県高山市「藤一番」高山店 開店 |
| 10年06月度 |
京都府京都市上京区河原町「こんろ家」京都御所東店 開店 |
| 10年10月度 |
名古屋市中区錦三丁目「藤一番」錦店 開店
福井県小浜市「こんろ家」小浜店 開店 |
| 10年11月度 |
愛知県春日井市「こんろ家」春日井店 開店 |
| 11年06月度 |
京都府京都市中京区三条通堺町「藤一番」京都三条堺町店 開店 |
